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這段時間有在給一個客戶辦理CCEP環保認證，客戶是做餐廚垃圾處理設備的，工業和家用的都有。

餐廚垃圾處理設備，我們在好幾年前就給其它客戶辦理過相關的證書，只是不知道這個行業的門道，跟客戶一的席話，讓我瞬間感覺這個環保設備行業的偉大。

從最近的豬瘟開始說起吧，2018年風風火火的非洲豬瘟開始盛行，很多沒有出過遠門的豬被一種傳染性極強的病毒所折磨，很多豬就這樣被活埋了。當然，未來很長一段時間里，市場上可能都不會再有活豬了。當然，豬肉也可能是稀缺品了。

那這個豬瘟是怎么來的呢？聽聽行業里的怎么說吧，豬瘟怎么會漂洋過海的來到中國？又為什么跟餐廚垃圾有關系的呢？

每個酒店的剩菜剩飯以前都是有專人來回收的，并且支付一筆費用給酒店的老板；這些剩菜剩飯最后都成了豬的飼料，中國一座中小型城市，每天的餐廚垃圾量達到上千噸，這些都被運往各個養豬廠，給豬吃了，這個就是細菌的重要傳播渠道，特別重要的是剩菜剩飯里的豬肉、豬骨頭也被豬吃了，然后就會帶著病毒傳播。

現在為了阻斷病毒的傳播渠道，需要停止將酒店的剩菜剩飯交給豬吃，因此大量的餐廚垃圾需要一個極大的設備來進行處理，至少要做到干濕分離，方便運輸，另外這些剩菜剩飯將會用于制作成有機肥料，作于各種農作物的種植，這樣就不會給豬吃，產生細菌的傳播。

餐廚行業是興旺代表著一個城市的活力，中國各主要城市都有集中處理餐廚垃圾的地方，同時地方政府也要求具體規模的酒店、機關單位和工廠都應配套的餐廚垃圾處理設備。因此各個企業在生產、制造餐廚垃圾的時候需要做到設備工藝先進，至少要達到經過餐廚垃圾設備處理后的殘渣能夠滿足NY525的要求，廢水滿足CY343的要求，廢氣滿足GB14554的標準要求。

城市凈化需要大家的參與，在此小編希望各位就餐的朋友能夠節約糧食，真正能夠實行光盤行動。

謝謝大家！